{"id":341,"date":"2020-07-03T12:02:18","date_gmt":"2020-07-03T12:02:18","guid":{"rendered":"http:\/\/vd20207.creatic-web5.level27.eu\/wijnen\/"},"modified":"2020-10-15T11:52:32","modified_gmt":"2020-10-15T11:52:32","slug":"les-produits","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.vinadis.be\/fr\/les-produits\/","title":{"rendered":"Les produits"},"content":{"rendered":"<h1>Les produits<\/h1>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Pinot-noir-Pinot-gris.jpg\" alt=\"Pinot noir - Pinot gris\"><\/p>\n<h2>LE PINOT<br \/>NOIR<\/h2>\n<div>\n<p>Si le pinot noir est consid\u00e9r\u00e9 comme le plus beau raisin noir au monde, il est \u00e9galement le plus complexe. Ce raisin donne toutefois un vin qui sera extr\u00eamement savoureux, d\u00e9licat et puissant \u00e0 chaque \u00e9tape de sa vie, ou presque, qu\u2019il soit jeune ou plus m\u00fbr. Sa fin de bouche douce et souple, le vin la doit aux ar\u00f4mes de fruits rouges accompagn\u00e9s de notes de truffe et de cuir, que viennent enrichir de d\u00e9licieuses nuances de vanille apr\u00e8s vieillissement en f\u00fbt. En r\u00e9alit\u00e9, c\u2019est la longue maturation du vin, au moins 12\u00a0mois en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais (228\u00a0litres) qui lui conf\u00e8re son go\u00fbt raffin\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<h2>LE PINOT <br \/>GRIS<\/h2>\n<div>\n<p>La fra\u00eecheur de ce monoc\u00e9page, qui est par ailleurs dot\u00e9 d\u2019une superbe robe dor\u00e9e, est principalement due \u00e0 son \u00e9quilibre parfait entre l\u2019acidit\u00e9 encore pr\u00e9sente et un soup\u00e7on de sucre r\u00e9siduel. La bouche ample et onctueuse qui vient ajouter des notes de fruits tropicaux est encore une fois le r\u00e9sultat d\u2019une longue maturation, mais aussi d\u2019importantes variations de la temp\u00e9rature entre le jour et la nuit, typiques de notre r\u00e9gion temp\u00e9r\u00e9e. Un v\u00e9ritable \u00e9lixir pour la langue qui met du baume au c\u0153ur.<\/p>\n<\/div>\n<h2>L\u2019ACOLON<\/h2>\n<div>\n<p>Une robe d\u2019une intensit\u00e9 incroyable, une belle structure et une longueur tout aussi remarquable. Ce vin rouge \u00e0 la quantit\u00e9 de tanins modeste d\u00e9ploie de superbes ar\u00f4mes de fruits. C\u2019est ce qui en fait un vin incroyablement souple et accessible.<\/p>\n<\/div>\n<h2>L\u2019AUXERROIS<\/h2>\n<div>\n<p>Un vin blanc sec dont les ar\u00f4mes agr\u00e9ables et nuances fra\u00eeches de pomme verte relev\u00e9es d\u2019un soup\u00e7on de poire r\u00e9v\u00e8lent un caract\u00e8re vif et suave.<\/p>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Acolan-Auxerrois.png\" alt=\"Acolan - Auxerrois\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/vinadis-brut-glass.png\" alt=\"Vinadis brut glas\"><\/p>\n<h2>LE VINADIS BRUT<\/h2>\n<div>\n<p>L\u2019association traditionnelle des trois c\u00e9pages de r\u00e9f\u00e9rence pour un vin mousseux de qualit\u00e9, le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, nous a permis d\u2019ajouter \u00e0 notre gamme un mousseux d\u2019envergure. Apr\u00e8s la deuxi\u00e8me fermentation en bouteille, celui-ci est vieilli au moins 12\u00a0mois sur lattes, ce qui lui conf\u00e8re ses fameuses notes de brioche, d\u2019agrumes et de noix. Le pinot noir apporte \u00e0 ce vin son caract\u00e8re, sa profondeur et sa structure, mais \u00e9galement son potentiel de garde, tandis que le pinot meunier assure sa fra\u00eecheur et sa vivacit\u00e9. Le chardonnay vient compl\u00e9ter cet assemblage riche en saveurs par son \u00e9l\u00e9gance, sa souplesse et son raffinement. Sa robe pure l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e et son effervescence sont la garantie d\u2019une exp\u00e9rience sensationnelle avec ce vin mousseux au go\u00fbt festif.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- {\"type\":\"layout\",\"children\":[{\"type\":\"section\",\"props\":{\"style\":\"default\",\"width\":\"\",\"vertical_align\":\"middle\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"image_position\":\"center-center\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/wijnen-header-bg.jpg\",\"image_size\":\"cover\",\"class\":\"info-header\",\"header_transparent\":\"light\",\"animation\":\"fade\",\"animation_delay\":true},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"media_overlay_gradient\":\"\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"title_element\":\"h1\",\"content\":\"Les produits\"}}]}]}]},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"style\":\"default\",\"width\":\"\",\"vertical_align\":\"middle\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"image_position\":\"center-center\",\"class\":\"main-img-text main-img-text-top wijnen-top\",\"animation\":\"fade\",\"animation_delay\":true},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"layout\":\"1-2,1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"media_overlay_gradient\":\"\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"image\",\"props\":{\"margin\":\"default\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/Pinot-noir-Pinot-gris.jpg\",\"image_alt\":\"Pinot noir - Pinot gris\",\"animation\":\"parallax\",\"parallax_target\":true,\"parallax_breakpoint\":\"l\",\"parallax_y_start\":\"0\",\"parallax_y_end\":\"300\",\"parallax_viewport\":\"0.5\"}}]},{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"media_overlay_gradient\":\"\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"title_element\":\"h2\",\"content\":\"LE PINOT<br \/>NOIR\"}},{\"type\":\"text\",\"props\":{\"margin\":\"default\",\"column_breakpoint\":\"m\",\"content\":\"\n\n<p>Si le pinot noir est consid\\u00e9r\\u00e9 comme le plus beau raisin noir au monde, il est \\u00e9galement le plus complexe. 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